Clean-Eating bedeutet, seine Ernährung mit hochwertigen,
natürlichen Lebensmitteln zu gestalten.
Das heißt man benutzt keine verarbeiteten Lebensmittel
und vermeidet den Konsum
von Industriezucker oder chemischen Stoffen.
Diese sind heutzutage in nahezu fast allen Lebensmitteln enthalten.
Clean-Eating heißt nichts anderes, als sich "sauber"
zu ernähren. Dieses Ernährungsprinzip ist grundsätzlich
nichts neues.
In Amerika ist dieses Prinzip schon weitaus populärer
und mehr verbreitet als hier.
Es existiert viel mehr schon seit Hunderten von Jahren.
Jedoch ist der heutige Lebensstandard ganz anders,
alles muss schnell gehen
und sofort verfügbar sein.
Dadurch greift man oft zu Fast Food oder kauft sich Lebensmittel,
die schon fertig zubereitet sind und/oder
nur noch aufgewärmt werden müssen.
Für unseren Körper tun wir uns damit keinen Gefallen.
Je natürlicher, desto besser und gesünder. Das ist ein Prinzip,
welches sich wohl niemals ändern und immer wahr sein wird.
Also gilt es gewisse Dinge einzuhalten,
die einem nicht viel abverlangen
und schon steht einer "sauberen" Ernährung
nichts mehr im Wege.