Guacamole

Zutaten:

• 1-2 Avocados
• 100 g Tomaten
• Saft einer halben Zitrone
• Salz & Pfeffer
• 1 Zwiebel

Zubereitung:

1. Avocados halbieren, Kern entfernen und das

   Avocadofleisch in einen Mixer geben.

2. Zwiebel würfeln und auch in den Mixer geben

3. Tomaten in kleine Stücke schneiden und zu Zwiebeln

   und Avocado hinzufügen.

4. Etwas Salz, Pfeffer und Saft einer halben Zitrone dazugeben.

5. Alles durchmixen, bis eine cremige Masse entsteht - fertig ist die Guacamole